O vício do chá - Bolo de Matchá com Nozes

Desde criança excluí o café da minha vida. Lembro como se fosse hoje do dia em que rejeitei o café com leite no café da manhã. Foi definitivo. Nunca mais. Meus pais são viciados, todo mundo ama café... E eu me pergunto o que tenho eu de diferente? Pensava que fosse porque café é uma bebida quente e amarga (o café da minha mãe é sem açucar e MUITO forte), mas não pode ser esse o motivo porque há alguns anos me viciei em chá e em especial o chá verde.

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Começar. Acho que sempre gostei desse verbo... E conjugo fácil. Tenho tantos motivos para inaugurar esse foodblog que fica difícil enumerar. Um deles são os papos infindáveis via Twitter sobre comidinhas. No Nada Contra o Verso, falo de tudo, mas senti a necessidade de criar um espaço em que pudesse compartilhar minhas experiências gastronômicas com mais propriedade. Vou compartilhar receitas que eu gosto de fazer, as que eu quero experimentar, as comidinhas dos lugares que eu visitar, receitas de amigos, enfim, todas as delícias que eu puder compartilhar!